Ik ben veel met mijn gezondheid bezig na mijn burnout en gezien de leeftijd. Men schat me soms wel tien jaren jonger dan ik ben. Veertig lentes loop ik bijna mee. Voel me dan een jonge god en hoor weleens: "you still got it!" Daarnaast hou ik niet van een dikke buik en een plofkop. Veel laat ik staan of minder ik mee: brood, lactose producten, geen sapjes, kip en alcohol. Verder probeer ik vier keer per week aan de ijzers te hangen of laat ik het park mijn hielen likken. Door weer en wind flits ik er doorheen. Gelukkig weet ik maat te houden en sla ik niet door. Met doorslaan bedoel ik: Francis Kenter. Die eet al jaren rauw voedsel.
Het klinkt dubbel, maar ik snap haar en tegelijkertijd vind ik haar maf. Het nuttigen van voedsel van tegenwoordig is niet goed voor ons systeem. Te gemanipuleerd! Ik ben ervan overtuigd dat als we een hoop moderne rotzooi niet zouden eten en meer oervoeding, dat we ook minder kwaaltjes zouden hebben. Onze inwendige huishouding is sinds ons bestaan niet veranderd, maar het eten wel. Er werd toen geleefd op alles wat: rent, zwemt, vliegt en noten. Tegenwoordig schreeuw je: "AH" en die car komt voorrijden of je stapt die jongen met de broek binnen en alles ligt kant en klaar. Je flikkert het zo de magnetron in. Dat krijg ik niet door mijn strot, dus mij niet gezien. Ik kook zelf en divers. Bij hoge uitzondering eet ik met de boys of een date buiten. Francis Kenter eet vlees noch vis. Zij leeft al lang op noten, rauwe groeten en fruit. Daarnaast is zij ervan overtuigd dat problemen als depressiviteit en agressie, maar ook ziektes als autisme, schizofrenie en zelfs kanker te wijten zijn aan verkeerde voeding. Francis Kenter heeft een hele groepering(Raw- foodies) achter zich. Zij geloven dat al het eten dat boven de 40 tot 45 graden wordt verhit, slecht is voor de gezondheid. Volgens hen gaan dan belangrijke enzymen en vitaminen kapot. Gekookt voedsel is dood en rauw voedsel geeft levenskracht. De wetenschap heeft al aangetoond dat het nutitigen van rauw voedsel onzin is. Niet dat men daarop moet vertrouwen, want die kan er soms naast zitten. Er valt over te twisten, maar alles rauw eten, kan nooit goed zijn. Het mag soms best minder gaar of wat langer doorgekookt zijn. Ieder zijn meug. Zo ook voor Francis. De rapen zijn voor mij gaar of niet gaar om dichtbij Francis te blijven. Zij houdt haar zoon Tom thuis omdat ze bang is dat hij de verleiding tussen zijn leeftijdsgenootjes niet kan weerstaan om de MCdonalds of andere snacks naar binnen te werken. Je kind beletten om onderwijs te volgen, dat is helemaal niet gezond. Hierin schiet Francis behoorlijk door. Natuurlijk wil je als ouder het beste voor je kroost, maar dit is te.
Tom is pas vijftien en kan nog niet zijn eigen boontjes doppen, dus is hij aangewezen op wat de pot van moeders schaft en neemt al het rauwe voor zoete koek aan. Jammer dat Francis niet inziet dat ze haar zoon door haar control freak zijn zijn jeugd afneemt. Zeg nou eerlijk snacken en junkfood hoort toch bij de jeugd? Zelf behoor ik tot de "patatgeneratie" en ben er niet slechter op geworden. Dat kan ik van Tom niet zeggen. Lijkbleek ziet hij eruit. Nog ffe en de beste jongen kan zo in een foedraal.
Aan Francis wil ik nog meegeven, ga lekker met Tom de schoolbanken in zodat hij onderwijs kan volgen en volg vooral de les biologie, want dit loopt verkeerd af. En als ze dan toch niet wilt luisteren, dan zeg ik:'' rechter plaats Tom onder toezicht en zijn moeder voor straf ergens in de cel op een onbewoond eiland." Genoeg rauw voedsel, maar er net niet bij kunnen. Dat is pas rauw!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten